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Top articles

  • fatafeat tv ramadan 2012

    12 juillet 2012 ( #video de houriat el matbakh حورية المطبخ )

    tajine hlou aux pommes et anis étoilé sans viande bonjour tout le monde, Si le bon dieu le veut, il ne reste plus que 10 incha Allah avant ramadan, et pour cette splendide occasion, je vous remis cet article avec une grande mise a jour, espérant que je...

  • Gâteau marbré

    15 avril 2011 ( #gateaux - cakes et tartelettes )

    Bonjour à tous!! hier comme chaque mercredi je prépare un avec les enfants un gâteau pour leur gouter et ils participent…..donc j’avais fais , ou plutôt avons fait, un classique indémodable qu’est le marbré. j’ai beaucoup aimé sa texture légère est fondante...

  • la video du gateau de l'anniversaire de Ines

    24 avril 2012 ( #gateaux - cakes et tartelettes )

    la recette va etre tres prochainement sur le blog Bavaroise fraise 30/04/12 22:45 Gateau d'anniversaire d'Ines a la pate d'amande Bavarois speculoos/amandes/ mascarpone/ fraise bonjour tout le monde, une bavaroise a la fraise qui poura facilement etre...

  • mes recettes chez vous 6

    02 août 2011 ( #plats a base de viandes - poulets ou poissons )

    gateaux frangipanes chez meriem cuisine des pigeons voyageurs veloute de courgette chez Oum mouncif rayane skikrate a la noix de coco chez Souad hakim encore les skikrate a la noix de coco chez Zahra78 basboussa a la chapelure chez souska boules de berlin...

  • Strudel aux pommes

    18 avril 2012 ( #gateaux - cakes et tartelettes )

    Pour la pâte 200 gr farine - 1 blanc d'oeuf - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive vierge extra- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 20 g de beurre 1 pincée de sel - 1 cuillère d'eau tiède Choisissez des pommes de variétés différentes mais qui se tiennent...

  • tarte au sucre

    10 mai 2011 ( #gateaux - cakes et tartelettes )

    voila une bonne recette que j'ai trouver sur youtube: Pour la pâte : 50 g de farine 50 g de beurre 25 g de sucre blanc 25 g de poudre d'amandes sel Pour la garniture : 2 pommes "Golden" 1 demi-citron 2 oeufs 200g de cassonade foncée 100 ml de crème fouettée...

  • Recette du Cheesecake "New York Style"

    17 mai 2011 ( #gateaux - cakes et tartelettes )

    les cheese cake un delicieux dessert, bien gourmand, les recettes varient et se deversifient, mais la base reste toujours la meme: du biscuits concasser avec un peu de beurre , pour la base du gateau du fromage, du sucre, des oeufs, et des fois de la...

  • gateau d'aid, gateau algerien 2011

    08 octobre 2011 ( #les gateaux algeriens et orientaux )

    baklawa, baqlawa aux amandes et cacahuetes baqlawet qsentina Corne de gazelle bicolore pincee au miel Dziriette en fleur, gateau algerien aux amandes et miel Kefta aux noisettes Mkhabez a la noix de Coco MAKROUT FRIT, MAKROUT EL MAQLA OU EL MAKLA مقروط...

  • plats algerien de Amour de cuisine

    11 avril 2012 ( #plats a base de viandes - poulets ou poissons )

    chorba bayda, soupe blanche a la vermicelle et poulet "شربة بيضاء chorba fric - Jari bel frik - Soupe au ble vert concasse HRIRA, SOUPE AUX LEGUMES FRAIS ET SECS, AU POULET CHORBA VERMICELLE, SOUPE A LA VERMICELLE lham l Ahlou, plat sucree, tajine lahlou...

  • gateau sans cuisson, les pyramides

    10 mai 2012 ( #les gateaux algeriens et orientaux )

    la recette: gateau sans cuisson les pyramides Gateau sans cuisson, les pyramides 06/05/12 10:33 Bonjour tout le monde, les gateaux sans cuisson, j’aime beaucoup, et je ne vous raconte pas combien j’en faisais au début de mon mariage, car je n’avais pas...

  • makrout roulé, la recette en video

    14 mai 2012 ( #les gateaux algeriens et orientaux )

    makrout roule, gateau algerien Makrout roulé 13/04/12 22:44 Makrout aux dattes, frits, patisserie algerienne bonjour tout le monde, voila une délicieuse patisserie algerienne, que personnellement j’aime beaucoup, a chaque fois je descends en Algérie,...

  • gateau algerien les noeuds aux amandes

    08 juin 2012 ( #les gateaux algeriens et orientaux )

    bonjour tout le monde, voila la recette de ces petits délices, que j'avais trouvé dans un livre de Houria Amirouchi, "Gâteaux Houria 1 Décoration" un magnifique gateau algerien, faut dire, que la recette n'était pas trop expliquée sur le livre, mais quand...

  • les mhadjebs

    12 juillet 2012 ( #video de houriat el matbakh حورية المطبخ )

    Salut tout le monde, voila les mhadjeb, une recette traditionelle Algerienne, a base de semoule qu'on petrit jusqu'a ce que ca donne une pate souple et bien elastique, qu'on puisse ensuite etaler en une couche tres tres fine, pour la farcir se lon nous...

  • bouraks et bricks

    20 juillet 2012 ( #video de houriat el matbakh حورية المطبخ )

    Boureks aux epinards et thon bonjour tout le monde, une belle variété de recettes de bourek, pour, des recettes variees du ramadan, je vous fait des index et des menus: le plus important est ce menu des recettes de ramadan 2012 que je vous invite a explorer...

  • marka hlouwa

    21 juillet 2012 ( #cuisine algerienne )

    Lham lahlou, marka hlowa, ramadan karim 2012 Bonjour tout le monde, C'est le ramadan pour l'année 2012, je souhaite que ce mois sacré soit plein de paix et de sérénité, qu'Allah accepte notre jeune, et renforce notre foi, et qu'il nous guide vers le bon...

  • chorba bayda

    22 juillet 2012 ( #cuisine algerienne )

    Chorba blanche, cuisine algerienne Bonjour tout le monde, voila une autre chorba que j'aime bien préparé quand il fait froid, c'est une chorba de la cuisine algerienne, a base de vermicelles, très délicieuse, surtout avec la touche du citron pressé qu'on...

  • tomates farcies

    08 février 2013 ( #entrees - pizzas et quiches )

    Tomates farcies - Nids en tomates aux oeufs Bonjour tout le monde, voici une très belle entrée, qu'on peut même emmener avec nous lors d'un pique-nique, ou juste déguster avec une salade pour un repas léger, ces délicieuses tomates croquantes, fermant...

  • tarte aus fraises et chocolat

    10 mai 2013 ( #video de houriat el matbakh حورية المطبخ )

    recette ici: bonjour tout le monde, une sublime tarte, plein de couleur et douceurs, une ganache au chocolat bien fondante, qui couvre une belle gelee aux fraises. c'est une recette de la fee des gateaux Lunetoiles, qu'elle a partager avec moi depuis...

  • Sfendj ou lakhfaf ou beignets a la semoule

    30 juin 2011

    Bonsoir la compagnie !! je vous propose aujourd’hui des sfendj qui attendaient sagement leurs publications !!! Eh oui !! les photos étaient sur ma clé USB , certes ce ne sont pas aussi grands que ceux qu’on prépare chez nous en Kabylie , faute de grade...

  • TLITLI

    23 juin 2010

    Bonjour la compagnie !! ça va ? Aujourd’hui je vous propose une spécialité de l’Est Algérien , il s’agit d’une sorte de pâte en forme de langue d’oiseau ou avoines comme on l’appelle en Savoie . c’est très délicieux !!! essayez vous ne regretterai pas...

  • Top articles consultés en Decembre

    09 avril 2012

    pain d'epice tres moelleux, et trop bon cornets salés a la crème au thon Corne de gazelle bicolore pincee au miel arayeche au miel amande et noix de coco Makrout au four, Makroud gateau Algerien Tiramisu au chocolat mhadjebs algeriens, msemens farcis...

  • rondelles de chocolat avec glacage au chocolat و لا بالأحلام

    10 juin 2011 ( #gateaux - cakes et tartelettes )

    Mousse au chocolat 2 oeufs 7 jaunes d'oeufs 140 grammes de sucre 35 ml d'eau 400 grammes de chocolat noir 400 grammes de crème fouetté Biscuit: 50 g de sucre 125 grammes de beurre 1 oeuf 1 c. à thé de vanille 200 g de farine Une pincée de sel chocolat...

  • fleur de la bahdja, houriat el matbakh

    13 avril 2012 ( #les gateaux algeriens et orientaux )

    pour la farce: 125 gr d'amande moulues 125 gr de noisettes moulues 100 gr de sucre 1 c a cafe de vanille 4 c a soupe de beurre fondu 2 c a soupe d'eau de fleur d'oranger 1 oeuf blanc d'oeuf pour la decoration colorant alimentaire pour la pate a decoration:...

  • la video des Hnifiettes

    04 mai 2011 ( #les gateaux algeriens et orientaux )

    la recette ici

  • preparation des croissants briochees.

    02 juillet 2011 ( #brioches - pains et derives )

    la recette est ici une video sans musique: et si vous aimez un peu de musique voila

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